Das Rezept für einen perfekten Skitag? Man nehme: Beste Schnee- und Pistenbedingungen, reichlich Sonne, Ausblick auf die Dolomitengipfel und lasse das Ganze in echter Südtirol-Manier kulinarisch umrahmen!
Im Skigebiet Carezza findet sich von charmant-traditionellen Hütten neben der Piste bis zum Haubenrestaurant alles, was das Herz – und auch der Magen - begehrt.
Urige Skihütten, gemütliche Gaststuben, hippe Bars. Auf rund 20 Sonnenterrassen mit Blick auf die Dolomitengipfel, samt gut geführtem Gastlokal tischt sich alles auf, was die Südtiroler und italienische Küche an Spezialitäten zu bieten hat. Ganz oben, mittendrin oder an der Talstation. Herzhafte Tiroler Hüttenkost, mediterrane Gerichte – für den schlichten Hunger bis zur „Lust auf was Besonderes“ oder auf was Süßes. Strudel, Kuchen, Krapfen.
Schneespitzen und Dolomitentürme. Das glitzernde Winterreich am Latemar, die abendlichen Farbstreifen über dem Rosengarten und mittendrin die Hütten und Berggasthöfe: 20 Skihütten an der Zahl sind von den Pisten aus leicht zu erreichen und verköstigen Hungrige, Neugierige und Genießer gleichermaßen mit Südtirol auf dem Teller – und erst recht ringsum!