Herbstgenuss: Schüttelbrot und Vinschgerlen - Südtiroler Brotbackkurs

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In der Bäckerei Oberprantacher in Seis am Schlern könnt ihr gemeinsam mit Bäcker Klaus traditionelle Südtiroler Brotsorten backen. Dabei lernt ihr, wie Schüttelbrot zu seinem Namen kommt und wie man „Vinschgerlen“ rupft. Der Bäcker zeigt und erklärt euch den Unterschied zwischen verschiedenen Getreidesorten und kann euch viel über das Brotbacken erzählen. Am Ende könnt ihr euer selbst hergestelltes Schüttelbrot und ein von Hand gerupftes Vinschger Paarl mit nach Hause nehmen.

Anfahrt
Zu Fuß vom Ortskern in Seis am Schlern (10 Minuten) oder von der Talstation der Seiser Alm Bahn (5 Minuten) oder mit dem Auto zur Backstube in der Handwerkerzone in Seis.

Stornierungsbedingungen
Die Rückerstattung des gezahlten Betrages erfolgt nur im Falle einer Stornierung von Seiten des Veranstalters.

Angebotsbeschreibung
Im Preis enthalten ist der Brotbackkurs, eine Backschürze und das selbstgemachte Brot.

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in den Tourismusvereinen bis zum Vortag der Veranstaltung um 15 Uhr oder online
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Hinweis
10.09.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
17.09.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
24.09.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
01.10.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
08.10.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
15.10.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
22.10.2025 15:00 - 17:00 (Dauer 02 h 00 min)
Karte
Treffpunkt: Backstube Oberprantacher, Burgfriedenstr. 36, Seis am Schlern
Seis am Schlern
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