Dal maso al piatto: preparare barrette di muesli con ingredienti locali

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Descrizione

Energia locale per la tua avventura in montagna – con cuore, farro e consapevolezza 🌾 Scopri la varietà della regione dolomitica dell’Alpe di Siusi!
Una collaborazione con Protect Our Winters Italy (POW).

In collaborazione con Protect Our Winters Italy e un appassionato chef altoatesino produrremo barrette di avena con prodotti agricoli regionali. In questo modo dimostreremo come energia, alimentazione e diversità culturale possano essere combinate in modo sostenibile in montagna.

Nel cuore delle Dolomiti creeremo un luogo di incontro dove cucinare, imparare e gustare insieme. All’inizio, POW ci offre interessanti spunti sui cicli locali e sui prodotti stagionali, mostrando quali opportunità possono offrire alla nostra comunità le filiere regionali ed ecologiche di valore. Successivamente, prepariamo insieme delle barrette energetiche di montagna e scopriamo cosa serve per realizzarle e quali sono gli aspetti più importanti a cui prestare attenzione.

Con noi ci sarà anche il trail runner altoatesino Daniel Pattis, che condivide con noi la sua passione per la montagna e il trail running e sa quanto sia importante una corretta alimentazione per avere energia e garantire le migliori prestazioni in montagna.

Partecipa anche tu alla creazione di uno snack sano con ingredienti locali!

Come arrivare

Il punto d'incontro è raggiungibile anche con i mezzi pubblici fino alla stazione S. Cypriano (Cyprianerhof) + 15 min. a piedi.
Ricerca dell'orario online sul sito Alto Adige mobilità: www.altoadigemobilita.info

In auto:
Destinazione: Runggun/San Cipriano (Tires)
Parcheggio: Parcheggio Runggun

Informazioni utili / cosa portare

Punto d'incontro: ore 9.00 al parcheggio del Runggung - poi camminiamo insieme per circa 30 minuti fino alla Malga Untertrumpedeller!

Scarpe e abbigliamento adatto, impermeabile, crema solare e copricapo, bottiglia d'acqua

Registrazioni

fino il 24/09/26 alle ore 12 presso le Ass. Turistiche o online

Galleria

© POW

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Tutte le date

26.09.2026 09:00 - 12:00 (Durata 03 h 00 min)

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Indicazioni stradali

Punto d'incontro: Runggun fermata dell'autobus/parcheggio

Tires al Catinaccio

aria.phone: +39 0471 709600

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Sito web

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