Una tradizione che si rinnova per la 48esima volta, ottobre è ormai, per antonomasia, il mese della "Dispensa".
Con questa iniziativa culinaria, nota ormai ben oltre i confini dell'Alto Adige, i gastronomi di Fiè si sono conquistati un posto di prestige nel cuore dei tanti appassionat i della buona tavola.
La "Dispensa" riserva ogni anno gustose sorprese dalla cucina locale: piatti preparati secondo antiche ricette e magistralmente adattati dagli chef al gusto moderno.